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女性更年期是卵巢功能由活跃转入衰退的阶段，也是各种慢性疾病如骨质疏松症、心血管疾病和老年痴呆症等易发生的阶段。为了预防心血管疾病、避免骨质疏松，更年期女性要保证摄入足够的蛋白质和钙，减少油、盐、糖的摄入量，适量吃大豆及其制品。

人到中年，体内的蛋白质分解代谢速度加快而合成速度减慢，身体对蛋白质的需求量反而高于青壮年时期。

鱼、奶、鸡蛋、瘦肉属于富含蛋白质的食物，每周最好吃鱼2次，尽量用鱼和豆制品代替畜禽肉，吃鸡蛋不丢蛋黄。其次，大豆也是蛋白质的良好来源，如豆腐、豆腐干、腐竹等。除了蛋白质，大豆还能提供多种植物化学物质，如大豆异黄酮，它具有类雌激素作用，在抗肿瘤、预防骨质疏松症和心血管疾病方面有一定的帮助。

说到补钙，不少人会想到要吃虾皮、喝骨头汤。

其实，奶类、绿叶蔬菜、豆类及其制品才是我国居民膳食中补钙的主力。牛奶、酸奶等奶类食物都是补钙的好食物。很多人可能不知道，绿叶蔬菜也是“补钙小能手”，特别是深绿色蔬菜，如菠菜、油菜、油麦菜、西兰花等。

老年朋友每天对钙和维生素D的需求量也高于青壮年，每天最好能摄入300~500克液态奶或等量的奶制品。在补钙的同时可以每天晒晒太阳，促进钙的吸收。

饮食摄入量较少或是食物种类比较单一的老年人，可以在专业人士的指导下，服用相应的膳食补充剂。

所谓的“三少”是指日常饮食中应注重少油、少盐、少糖。由于更年期女性对碳水化合物的代谢能力有所下降，对脂肪的分解代谢能力呈下降趋势，糖代谢异常、高脂血症、高血压及冠心病等慢性疾病也是常客。

因此，建议更年期女性清淡饮食，减少高盐及煎炸食物。减少糖和反式脂肪酸的摄入，少喝或不喝含糖饮料包括奶茶、碳酸饮料、果汁饮品等。

同时，在主食方面适合用五谷杂粮替换部分精米白面作为主食，同时增加全谷物和杂豆类食物的摄入量。

内容参考：健康中国、北京积水潭医院